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你知道吗 海口有一家潮欣牛肉店

[摘要]香辣迷人的牛肉火锅,扑鼻的牛肉香气催人食欲,配上各种丸子,口感筋道柔韧,满嘴汤汁。下面看看小编为大家推荐的这家位于海口的潮欣牛肉店多受欢迎吧...

一家有些年头的牛肉店,炎热夏天里打边炉首选。牛肉新鲜,牛丸筋道,酱料独特。然而最值得推荐的是它的湿炒牛河。

鲜城海口 | 一家店一锅牛一道粉

喜爱潮汕牛肉火锅的吃货们都知道潮欣牛肉店,这里的牛肉火锅吸引着一批批喜爱打边炉的饕餮食客们。此行的南亚分店,环境宽敞舒适,空调很给力,这让满是汗水的炎炎夏日有了丝丝清凉与舒爽。除却常见的一桌一大锅,南亚分店更有一人一小锅的形式可供选择,避免了多人聚餐与不熟悉的人同搅一锅的尴尬。

鲜城海口 | 一家店一锅牛一道粉

潮欣牛肉店的汤底是熬好的牛肉汤,汤头有丝丝白萝卜的清甜感。新鲜的牛肉、牛丸下锅,牛肉在滚烫的汤中翻腾两下,很快就可食用。说到这里不得不提一下潮欣家的酱碟,特制的沙茶酱加上一丢丢香得没朋友的辣椒,无论是用刚煮好的鲜嫩牛肉或是筋道的牛肉丸去蘸着吃,都美味得让人差点把舌头吞下去。

鲜城海口 | 一家店一锅牛一道粉

鲜城海口 | 一家店一锅牛一道粉

鲜城海口 | 一家店一锅牛一道粉

鲜城海口 | 一家店一锅牛一道粉

作为牛肉火锅店,最精彩最值得推荐的菜品当然也与牛肉有关。潮欣家的湿炒牛河几乎是每桌必点的。河粉火候控制得当,炒出香味却不会焦糊,面上铺着满满当当的牛肉卤汁与切得细碎的青菜。筷子一搅拌,每一口河粉伴随着咸度适中的鲜嫩牛肉与青菜,好吃却不腻口。荤腥吃多了难免觉得油腻,这时候来一杯潮欣自备的黑豆水,解腻又解渴,实属贴心。

鲜城海口 | 一家店一锅牛一道粉

鲜城海口 | 一家店一锅牛一道粉

Tips

推荐菜:湿炒牛河、牛肉丸、鲜牛肉。

环境:环境整洁,用餐舒适度高

地址:海口市美兰区和平南路延长段与龙舌路交叉口

交通:乘坐4路、1路公交车在南亚广场站下步行约400米即可到达。

服务:服务态度热情,上菜较快。

后记:其实好的牛肉火锅店能为食客追捧的关键还是出品。只有坚持每天都选取新鲜靓牛肉,保证牛肉品质,才能不断吸引回头客。

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